지이코노미 조도현 기자 | 홍천군은 오는 5월 20일 오후 3시 농업기술센터 회의실에서 ‘홍천 대표먹거리 발굴·육성 간담회’를 개최한다.
간담회에는 외식업중앙회 홍천군지부 임원진 등 10여명이 참석해 홍천의 먹거리 발전과 홍천 특산자원을 활용한 대중성 있는 대표 음식 개발, 관내 음식점 대표 메뉴로 정착시키는 방안에 대해 논의할 예정이다.
군 관계자는 “이번 간담회를 통해 홍천의 대표 먹거리 개발·보급 및 정착화로 먹거리 관광에 초석이 될 수 있는 발판을 마련하겠다”고 말했다.
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