"콩이 암을 막는다"… 위암·폐암·전립선암 예방 효과 입증

“콩·두부 섭취, 위암 예방에 탁월”… 헬리코박터 감염 여부 상관없이 효과
“콩 속 이소플라본, 폐암 위험 낮춰”… 혈장 수치 높을수록 예방 효과↑
전립선암 예방에도 ‘콩 식품’ 효과… 비발효 콩 식품 섭취가 핵심

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