지이코노미 양하영 기자 | 외식기업 미스앤미스터(주)의 '한신우동'이 서울 코엑스에서 열린 'IFS 프랜차이즈 창업박람회' 참가를 성황리에 마쳤다.

지난 4월 2일~4월 4일 코엑스에서 진행된 IFS프랜차이즈 창업박람회에서 '한신우동'에 대한 예비 창업자들의 관심은 뜨거웠다. 3일간 상담건수만 약 60건에 달했으며, 박람회 이후 직영매장에서 진행되는 창업설명회에도 상담 신청이 이어지고 있는 상황이다.

한신우동은 소자본·소형 매장 중심의 안정적인 창업 모델과 함께, 실제 매출을 기반으로 검증된 직영 거점매장 운영 전략을 공개할 예정이다. 특히 최근 외식업 창업 트렌드인 점심·저녁·안주·배달·포장 중심 5way 매출 구조와 35%라는 높은 순수익률 및 회전율 높은 메뉴 구성을 통해 초보 창업자도 안정적으로 운영할 수 있는 점이 강점이다.

한신우동은 대표 메뉴인 우동, 돈까스 등을 중심으로 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴 경쟁력을 갖추고 있으며, 간편한 조리 시스템을 통해 인건비 절감과 운영 효율성을 동시에 확보했다.

미스앤미스터 관계자는 “한신우동은 이번 창업박람회에서 예비 창업자에게 뜨거운 관심을 받으며 성황리에 행사를 마쳤다”라며 “박람회를 통해 가맹점 확장의 새로운 동력을 얻었고, 다양한 혜택을 제공하며 가맹점 개설에 집중할 계획”이라고 포부를 밝혔다.

한신우동 창업설명회는 4월 7일 수원 나혜석거리에 위치한 직영매장에서 진행되며, 자세한 내용은 브랜드 홈페이지에서 확인할 수 있다.