지이코노미 양하영 기자 | 합리적인 가격과 메뉴 경쟁력을 앞세운 슈퍼크리스피(대표 정관영)가 경기도 동두천시에 ‘슈퍼크리스피 동두천지행점’을 오픈하며 수도권 북부 지역까지 출점 범위를 확대했다.

신규 매장이 위치한 경기 동두천시 지행동 일대는 대단지 아파트와 오피스텔, 상업시설이 밀집된 지역으로, 주거 기능과 생활 편의 시설이 결합된 생활형 상권으로 평가된다. 특히 지행역을 중심으로 안정적인 유동 인구가 형성돼 있으며, 인근 주거 배후를 기반으로 한 상시 외식 수요가 꾸준한 것이 특징이다.

슈퍼크리스피는 국내 종합 외식 프랜차이즈 기업 ㈜비에스비푸드(BSB FOOD)가 운영하는 브랜드로, 시그니처 치킨버거 2,900원, 슈퍼크리스피 후라이드 치킨 9,900원 등 합리적인 가격대의 메뉴 구성으로 소비자들의 관심을 받고 있다.

대표 메뉴인 시그니처 치킨버거는 브리오슈 번과 매장에서 직접 조리한 통다리살 치킨패티, 통피클 등을 활용해 메뉴 완성도를 높였다. 또한 슈퍼크리스피 후라이드 치킨은 국내산 냉장 닭과 브랜드 고유의 튀김 공법을 적용해 바삭한 식감과 신선함을 구현했다. 합리적인 가격임에도 불구하고 원재료의 조합과 조리 방식을 표준화해 맛의 균일도를 확보했으며, 이는 브랜드 노하우가 집약된 결과로 평가된다.

이와 함께 효율적인 매장 운영 시스템도 강점으로 꼽힌다. 1~2인 운영이 가능한 간결한 매뉴얼과 포장 중심의 운영 구조를 통해 인건비와 고정비 부담을 낮췄으며, 전국 단위 자체 물류망을 통해 안정적인 식자재 공급을 이어가고 있다. 더불어 가맹비와 교육비 전액 면제 등 약 1,500만 원 상당의 창업 지원 혜택을 제공해 예비 창업자의 초기 부담을 완화했다.

브랜드 관계자는 “동두천 지역에서도 슈퍼크리스피를 선보이게 되어 뜻깊게 생각한다”며 “앞으로도 브랜드가 쌓아온 노하우를 바탕으로 소비자와 가맹점주 모두가 만족할 수 있는 매장을 만들어 나가겠다”고 전했다.

한편, 슈퍼크리스피 동두천지행점은 오픈을 기념해 1월 26일부터 30일까지 시그니처 치킨버거 1,000원 판매, 네이버 영수증 리뷰 작성 시 해쉬브라운 무료 제공 등 다양한 이벤트를 진행한다.