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연천 온골유치원,“원장 선생님과 함께하는 김장 담그기”

김장 담그기 활동을 통해 우리나라 전통 음식에 대해 친숙하게 다가가는 경험을 제공

 

지이코노미 이승주 기자 | 연천교육지원청 온골유치원은 11월 16일 가을 계절과 관련하여 가을채소 수확 및 수확한 농작물로 한 요리 활동에 관심을 독려하기 위해 ‘원장 선생님과 함께하는 김장 담그기’를 진행했다.


이번‘원장 선생님과 함께하는 김장 담그기’를 통해 어린이들이 유치원에서 경험한 활동을 가정으로 연계함으로써 유치원과 가정과의 소통의 기회를 마련하였다. 어린이들이 직접 수확한 가을무를 가지고 친구들, 선생님과 함께 깍두기를 만들면서 요리 활동에 대한 관심이 증가하였으며 어린이들이 직접 담근 김치를 가족들과 나눠 먹는 경험을 통해 협동과 배려, 나눔을 경험했다.


온골유치원은 김장 담그기를 통해서 어린이들의 건강한 성장과 발달을 이끄는 놀이를 지원할 수 있었다. 온골유치원에 마련된 텃밭에 어린이들이 자유롭게 채소를 심고 수확하는 과정에서 다양한 자연 현상을 관찰·탐구하며 자연과 교감할 수 있었다. 자연에서 얻은 친환경 자연물을 통해 여럿이 즐기는 요리 놀이로 확장하면서 어린이들의 오감 발달을 촉진할 뿐만 아니라 협동심과 사회성 또한 기를 수 있었다.”라고 말했다.