지이코노미 유주언 기자 | 아웃백 스테이크하우스가 경남 진주 최대 복합 쇼핑몰인 진주 롯데몰에 리뉴얼 매장을 열고, 지역 고객을 위한 맞춤형 공간과 한정 이벤트로 일상 속 외식 문화를 선도하겠다고 밝혔다.

진주 혁신도시 내 최대 규모 쇼핑몰에 입점… 접근성과 가족 고객 편의성↑
아웃백 스테이크하우스가 6월 17일 경상남도 진주시 롯데몰 내 ‘진주롯데몰점’을 리뉴얼 오픈했다. 이번 매장은 진주 혁신도시 내 최대 복합 쇼핑몰 내에 위치해 있으며, 총 214석 규모로 조성돼 지역 내 대표적인 대형 외식 공간으로 자리매김할 전망이다. 진주종합경기장, 국립저작권박물관 등과 인접해 있으며, 편리한 주차 환경은 가족 단위 방문객의 만족도를 높일 것으로 기대된다.

호주 자연에서 영감 받은 공간 연출… 프라이빗룸과 야경 전망도
새롭게 문을 연 매장은 아웃백 고유의 브랜드 아이덴티티를 담아 그린 캐노피 외관과 부메랑형 구조의 인테리어를 도입했다. 특히 천정에는 ‘호주의 밤하늘’을 형상화한 별빛 조명이 설치돼 감성적인 식사 경험을 선사한다. 10인석 프라이빗룸 2실과 6인석 부스석에서는 진주종합경기장을 조망할 수 있어, 가족 모임이나 특별한 날에도 어울리는 공간으로 평가된다.

오픈 키친으로 신뢰감↑, ‘TAKE-OUTBACK’으로 집에서도 즐길 수 있어
아웃백 진주롯데몰점은 고객 신뢰를 높이기 위한 오픈 키친 시스템을 도입했으며, 리뉴얼과 동시에 포장·배달 서비스인 ‘TAKE-OUTBACK’도 함께 운영을 시작했다. 매장 운영 시간은 오전 10시 30분부터 오후 9시까지며, 배달 서비스로 집에서도 아웃백 인기 메뉴를 편리하게 즐길 수 있다.

멤버십 고객 대상 ‘멜터&멜트 패키지’ 200세트 선착순 증정
오픈 기념으로 아웃백은 멤버십 고객을 대상으로 ‘Taste Atelier 멜터&멜트 패키지’ 200개를 한정 증정한다. 선착순으로 제공되는 이 패키지는 프리미엄 다이닝 브랜드로서의 아웃백 경험을 더 많은 고객에게 제공하기 위한 특별한 혜택이다.

정필중 아웃백 사업본부장은 “진주롯데몰점은 지역 중심에서 고객들이 더욱 편안하게 아웃백의 감성을 누릴 수 있도록 기획된 공간”이라며 “앞으로도 다양한 생활 접점에서 아웃백을 경험할 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔다.