지이코노미 이수준 기자 | 전라북도가 여름철을 맞아 어린이 돌봄시설에 대한 안전관리 강화를 위하여 오는 7월 30일까지 14개 시․군과 함께 도내 어린이집 집단급식소 260여 곳을 대상으로 식중독 예방 점검을 실시한다고 밝혔다.

최근 3년간(‘18~’20년) 도내 어린이집 급식시설 식중독 발생은 1건(7명)이 발생하였고, 어린이들은 건강에 취약한 만큼 식품사고 방지를 위한 점검의 취지라고 말했다.

전북도는 올 3월, 신학기에 학교․유치원 급식소(326개소) 위생 점검을 하였고, 이어 하절기 지속적인 식중독 예방을 위해 시․군 보육부서와 합동으로 어린이집 급식소 점검을 하게 된다.

도내에 설치된 어린이집 집단급식소는 440개소(6월 기준)로, 이 중 60%(264개소)를 7월 말까지 실시하며, 나머지 어린이집 집단급식소도 연내 점검을 추진할 예정이다.

주요 점검내용은 ▲ 유통기한 경과제품 사용․보관 여부 ▲ 위생적 취급기준 및 시설기준 준수 여부 ▲ 급식시설 및 기구 세척․소독 관리 ▲ 보존식 보관 준수 여부 등이다.

점검 결과 식품위생법 위반행위 확인 시 관련 규정에 따라 과태료 부과 및 고발 조치로 어린이집 관리자 등이 식품안전관리에 경각심을 갖도록 할 예정이다.

아울러, 노로바이러스 의심 환자 발생 시 행동요령 및 예방법 등을 교사 및 학부모에게 안내하여 하절기 식중독 예방을 위한 홍보활동을 함께 실시한다.

전라북도 관계자는 “도민이 안심하도록 어린이집 급식 위생과 안전성 확보를 위해 지속적으로 노력할 것이며, 기온이 높아지는 여름철이 다가온 만큼 도민들도 식중독 3대 예방 요령인 ‘손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기’를 철저히 준수해 줄 것”을 당부했다.