지이코노미 이대희 기자 | 5060세대 제2의 인생 설계를 위한 전문기술 습득 및 국가자격증 취득과정의 일환인 식품가공기능사(필기) 과정이 5일 연천군 통일평생교육원 401호 강의실에서 실시된다.
식품가공기능사(필기) 과정은 국가기능사 시험에 대비하기 위한 식품의 성분 및 소화·흡수과정, 식품 위생 관리, 식품 가공 및 기계 등에 대한 이론을 익히는 과정으로 총 41시간으로 진행될 예정이며, 필기과정 이후에는 실시과정을 개설할 예정으로 교육생들에게 기능사 취득을 위한 교육과정을 운영할 계획이다.
교육 대상자는 50 ~ 60대 20명으로 구성됐으며, 은퇴를 준비하는 연령에 큰 도움이 될 것으로 기대된다.
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